今年以来,鞍钢现代城市服务公司从服务对象角度出发,采取多种措施提高食堂服务质量,提升就餐职工满意度。
如何提高食堂服务质量,一直是该公司关注的问题。为真正了解一线职工的心声,今年年初,该公司配合鞍山钢铁工会搭建起生活后勤工作沟通和交流平台,每季度召开一次各基层单位职工代表座谈会,听取他们的意见和建议。在落实整改过程中,该公司以专项会议的形式,对收集上来的意见和建议进行逐条落实。同时,要求相关各站以此活动为契机,加强同服务单位的沟通交流,建立厂级后勤服务互动平台,逐步提升职工满意率。该公司还与鞍山钢铁办公室联合建立检查机制,定期对各食堂进行服务质量检查,重点针对入库原料的抽检、强化食品原料验收等。
该公司还针对季节变化和市场食品原料价格波动情况,对食堂主副食品价格进行成本测算、分析,并对部分蔬菜类菜品出售价格进行调整。同时,不断调整食堂的花样品种,增加了馅饼、小笼包、刀削面等品种。